07 août 2007

¤Une Brick's dans le ventre¤Pastella de poulet

Pastella de Ingrédients: Pâte filo   A ne pas confondre avec la feuille de bricks 2 blancs de poulet beurre + huile d'olive 2 gros oignons 2 càc de gingembre moulu 1 sachet de colorant alimentaire (Safran) 1 càs de cannelle moulue + bâton de cannelle sel/poivre 100 gr de sucre semoule 8 oeufs 200 gr d'amandes mondées 1 càs de fleur d'oranger 1 bouquet de persil plat et de coriandre facultatif: sucre glace ... [Lire la suite]
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03 juillet 2007

¤Une Bricks dans le ventre¤ Bricks à la Parisienne

Je partage avec vous mes recettes de bricks... J' aime trooooop tout ce qui est en feuilleté, bricks, pâte filo etc... Voici la première recette d'une longue série, enfin je l'espère! lol BRICKS A LA PARISIENNE Préparation: 20 min 4 Personnes 600g de pomme de terre- un peu d'huile d'olive-250g de champignons de Paris-1/2 oignon-1 gousse d'ail-2 càs de persil plat et 1càs de coriandre-feuilles de bricks-sel-poivre-curry Éplucher, laver et couper... [Lire la suite]
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03 mai 2007

¤Cuisine¤ Un p'tit train pas comme les autres...

Tchouuuuu-tchouuuuuuuuu succès garanti! Source:  http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/304498/1397439772/amour_de_petit_train_d_anniversaire.shtml
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